遼寧倡議10人聚會點8人菜【活動板房】
文章作者：喜固活動板房 人氣：發表時間：2020-08-15 11:29
活動板房所知值得注意的是，遼寧發出的倡議號召，針對大型聚會，餐廳可實行N-2點餐模式，即10位進餐客人只能點8個人的菜，不足時適當增加菜品，合理搭配，科學用餐，不攀比消費，不暴飲暴食，確保顧客吃好的同時，從源頭杜絕浪費。
此前，湖北武漢、河南信陽、湖北咸寧等地的餐飲行業協會也曾發出“N-1點餐模式”。
活動板房了解到此外，倡議還提出，建議并倡導餐桌服務新方式，提供“半份半價”“小份適價”經營方式，滿足消費者多樣化的就餐需求，為消費者提供方便、快捷、經濟、環保的品質服務。
8月14日，省商務廳面向全省商務系統轉發此倡議書，并要求各級商務部門積極動員餐飲行業協會、各類餐飲企業等多方社會力量，采取多種舉措制止餐飲浪費行為，制作各類相關宣傳板、宣傳冊發放給餐飲企業和消費者，指導餐飲企業主動制作宣傳標語、警示廣告牌、宣傳標簽，策劃有關“文明消費 節約用餐”宣傳活動，努力使多方形成合力，保證相關活動取得實效。
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